# PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE BOKASHI

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<summary>¿De dónde proviene la palabra bokashi? </summary>

Japón. La palabra es japonesa (ぼかし, «sombreado/gradación», en referencia al proceso de fermentación gradual).&#x20;

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<summary>¿De dónde proviene la práctica del bokashi?</summary>

La técnica fue sistematizada por el Dr. Teruo Higa en la Universidad de las Ryukyu, en Okinawa, en la década de 1980, junto con su trabajo sobre el inoculante de microorganismos eficaces (EM).\
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El bokashi fue adoptado con fuerza en toda América Latina en los años 90 y 2000. EMBRAPA, el INTA Costa Rica y la agricultura de pequeños productores colombianos lo adoptaron y lo adaptaron a insumos locales: melaza de caña, cáscaras de arroz, estiércol de pollo, biochar y microbios nativos del bosque en lugar de EM importados.&#x20;

A estas alturas, la *versión latinoamericana* es una práctica regional genuinamente distinta: recetas diferentes, sustratos diferentes, a menudo anaeróbica y luego aeróbica en lugar de estrictamente anaeróbica.

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