FAQ BOKASHI

Jawaban untuk pertanyaan bokashi yang paling umum.

Dari mana asal kata bokashi?

Jepang. Kata ini berasal dari bahasa Jepang (ぼかし, "pengaburan/gradasi" — merujuk pada proses fermentasi bertahap).

Dari mana asal praktik bokashi?

Teknik ini disistematisasi oleh Dr. Teruo Higa di Universitas Ryukyus di Okinawa pada 1980-an, dipadukan dengan karya inokulan mikroorganisme efektif (EM) miliknya. Bokashi kemudian diadopsi secara luas di seluruh Amerika Latin pada 1990-an dan 2000-an. EMBRAPA, INTA Kosta Rika, dan pertanian petani kecil di Kolombia semuanya mengambilnya dan menyesuaikannya dengan input lokal: molases tebu, sekam padi, kotoran ayam, biochar, mikroba hutan asli alih-alih EM impor.

Hingga saat ini, versi Amerika Latin adalah praktik regional yang benar-benar berbeda — resep berbeda, substrat berbeda, sering kali anaerob lalu aerob alih-alih semata-mata anaerob.